あり合わせ野菜のスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは3cm角、タマネギは繊維を断つように薄切り、トマトは1cm角の角切り、ピーマンは1cm角に切る。
-
2
鍋に水、(1)の野菜、ブイヨン、ニンニクを入れて火にかける。
沸騰したら弱火で5分程度煮込んだら出来上がり。
仕上げに胡椒を振ってください。
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