【夫婦のおつまみ】ピリ辛！ごぼうの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは皮をむいて、食べやすい長さに切り水にさらし、棒でたたく。

2. 2

   ①を耐熱皿やシリコンスチーマーなどに入れて、レンジ500wで焼く2分チン！

3. 3

   ジップロック等にごぼう、浅漬けの素、鷹の爪を入れて冷蔵庫で約20～30分漬ける。

4. 4

   汁気を切って、鷹の爪を取り出してお皿に盛り付け、ごまをふって出来上がり！