ニンジンのマリネとレタスのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニンジンをマッチ棒くらいの細切りにする。
塩・胡椒、砂糖と混ぜ合わせ、レモン汁、オリーブオイルも加えて混ぜてしばらく(10分以上)置く。 -
2
レタスは洗って一口大にちぎる。
レタスを器に盛って、(1)のニンジンを浸け汁ごとかけて、粉チーズを振ったら出来上がり。
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