オクラの卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ◇を加え混ぜ合わせる。
-
2
オクラはヘタを切り、
レンジで温め、火を通す。 - 3 熱したフライパンに油を薄く引き、①の卵液を1/3量流し入れ、オクラを並べ奥から手前に巻いていく。
- 4 卵液を流し入れ巻き上げる作業を2回繰り返したら、出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- オクラの卵焼き
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