ご飯がすすむ！お魚料理 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 生タラを一口サイズに切り、片栗粉をまぶす
-
2
パプリカ、人参、ピーマンは縦切りに、長ネギは白い部分を斜め切りにする
(人参は1分程レンチンしてから切ると火が通りやすい) - 3 オリーブオイルを敷いたフライパンに、野菜を入れて軽く炒める
- 4 野菜類を端によせ、生タラをひっくり返しながら、表面が狐色になるまで焼く。
-
5
全体的に炒まったら、ポン酢をいれ、軽く炒め、最後に、おろし金で粉にしたカレー粉をいれ
軽く炒める。
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 生タラのカレー炒め
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