フライパンで美味しい！ふっくらエビシュウマイ♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは下処理し、◇で揉み洗いし、水で洗い流す。

2. 2

   エビは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切り、冷凍枝豆は水で戻して中身を出しておく。

3. 3

   ボウルに、はんぺんと②を入れ、調味料◆を加え手で混ぜ合わせる。

4. 4

   シュウマイの皮を半分に切り、細切りにする。

5. 5

   適当な大きさに丸めた③のタネにシュウマイの皮を満遍なく付け、軽く手で押さえる。

6. 6

   フライパンにごま油を薄く引き、シュウマイを並べる。

7. 7

   火を付け、水を入れてから蓋をし、中火で10分程焼く。

8. 8

   まわりがふっくら、ツヤが出たら出来上がり！

9. 9

   からし醤油などを付けて
   お召し上がり下さい(^ ^)