コンソメスープ レシピ・作り方

コンソメスープ
  • 約30分
  • 100円以下
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野菜の旨味たっぷりのシンプルなスープです。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 野菜をそれぞれ色紙切りにする
  2. 2 水を沸騰させ、コンソメ、野菜を入れて柔らかくなるまで煮る
  3. 3 塩を加えて味を整える

きっかけ

オムライスを作った時に、野菜を食べて欲しくて追加しました。

おいしくなるコツ

材料は同じ大きさで揃えて、火を入れても変色しにくい緑黄色野菜を使えば、見た目もキレイになります。

  • レシピID:1060008659
  • 公開日:2016/01/10
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カテゴリ
野菜スープ
料理名
野菜の旨味たっぷりのコンソメスープ
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