包まない餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①ニラとキャベツを、みじん切りします。
   ②ボールに①と挽き肉と◯の調味料を全て入れます。

2. 2

   粘りが出るまで、混ぜまーす！

3. 3

   フライパンを熱し、油大さじ1をいれます。
   
   フライパンに、餃子の皮を並べます。まずは、一段目です。

4. 4

   二段目を重ねて、並べます。

5. 5

   餃子のあんを、図のように乗せます。
   
   真ん中をあけて焼くことで、早く火が通りますね(^_^)

6. 6

   ①あんの上に餃子の皮を乗せます。
   ②★の水に片栗粉を溶き、フライパンに投入！！蓋をして蒸し焼きにします。
   ③10分位焼いて下さい。
   食べる時は包丁で切り分けると、食べやすいです。