簡単なおつまみ☆残ったカレーライスが大変身 レシピ・作り方

簡単なおつまみ☆残ったカレーライスが大変身
  • 約15分
  • 100円以下
mayoみ
mayoみ
残ったカレーが大変身。
ココナッツの香りと油揚げのサクサクがとてもよい感じ。

材料(1〜2人分)

  • 残ったカレーライス お茶碗軽く1杯
  • スライスチーズ 2分の1
  • 油揚げ 1枚
  • ココナッツオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 油揚げを半分に切って裏返す。
  2. 2 残ったカレーライスを混ぜる。半分(実際は4分の1枚)にする。
  3. 3 油揚げの中にチーズ、カレーライスを入れて楊枝でとじる。
  4. 4 フライパンを熱してココナッツオイルを入れて、油揚げをこんがり焦げ目がつく程度に両面を焼いたら出来上がり。

きっかけ

カレーライスが残ったので、油揚げで焼いてみました。

おいしくなるコツ

油揚げを裏返すと見た目もきれいで、サクサク感が表よりでる感じがします。 ココナッツオイルが苦手な人もこれなら、抵抗なく食べれるかと思います。

  • レシピID:1060008351
  • 公開日:2015/06/25
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カテゴリ
簡単おつまみココナッツオイル
料理名
残ったカレーライスが大変身
mayoみ
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