簡単なおつまみ☆残ったカレーライスが大変身 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 残ったカレーライス お茶碗軽く1杯
- スライスチーズ 2分の１
- 油揚げ 1枚
- ココナッツオイル 大さじ1
作り方
- 1 油揚げを半分に切って裏返す。
- 2 残ったカレーライスを混ぜる。半分（実際は4分の１枚）にする。
-
3
油揚げの中にチーズ、カレーライスを入れて楊枝でとじる。
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4
フライパンを熱してココナッツオイルを入れて、油揚げをこんがり焦げ目がつく程度に両面を焼いたら出来上がり。
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- 料理名
- 残ったカレーライスが大変身
mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦、そして猫、週末は孫くんと孫ちゃんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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ココナッツの香りと油揚げのサクサクがとてもよい感じ。