サツマイモのかんたんカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サツマイモをラップで包んで電子レンジで６００Wで３分加熱します。
   やわらかくならないようなら１分ずつ追加加熱する。

   

2. 2 フォーク等で粗くつぶす。

   

3. 3 ボールにホットケーキミックスと卵、牛乳を入れて混ぜる。

   

4. 4 マヨネーズを入れる。

   

5. 5 ２でつぶしたサツマイモを混ぜ、型に入れる(今回は4cm×６個のシリコン型を使用)
   電子レンジで600Wで６分加熱する。

   

6. 6 型から出して完成。