塩レモン レシピ・作り方
材料（?人分）
- レモン 3個
- あらじお レモンの重さの 15％
作り方
-
1
レモン3個の皮を洗って水気を拭く。
レモンの両端を切り落とす。
-
2
レモンを輪切りでも、くし切りでも、すきな大きさにカット。
-
3
熱湯消毒した瓶やガラスの容器に、塩→レモン→塩→レモン→塩と始めと終わりが塩になるよう入れ、蓋を閉める。
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