☆弁当用に冷凍ストック ニラたま☆ レシピ・作り方

☆弁当用に冷凍ストック ニラたま☆
  • 5分以内
  • 100円以下
yoshirinw
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簡単なニラたまでもストックしておくと朝が楽ちん♪
中華味で美味しいですよ☆

材料(4人分)

  • ニラ 1束
  • たまご 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • ウェイパー 小さじ2
  • ゴマ油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ニラを5センチ幅にカットする。
    卵を溶いて牛乳とウェイパーを加え、混ぜておく。
  2. 2 熱したフライパンにゴマ油をひいて、ニラをさっと炒める。
  3. 3 ニラをフライパンの淵によせ、空いたスペースに溶き卵を入れて炒り卵状になるまで炒める。
  4. 4 卵に火が通ったら、塩コショウをふって完成~☆
    後は、小分けして冷凍庫へ!!

きっかけ

美味しいニラたまをお弁当で食べたくて♪

おいしくなるコツ

溶き卵にウェイパーを入れたら、かたまりがなくなるまでしっかり混ぜてください☆

  • レシピID:1060007811
  • 公開日:2014/04/01
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カテゴリ
ニラ玉にら作り置き・冷凍できるおかず
料理名
ニラたま
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