コンソメ&オーロラソースポテトサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ポテト 1個
- ミックスベジタブル 15~20g
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- マヨネーズ 大匙1
- ケチャップ 大匙1
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗い、皮ごとラップに包んでレンジで1~2分チンする。裏返して2分チンする。
- 2 皮をむいて、フォークでつぶす。全部マッシュしなくてもおいしいです。
- 3 ミックスベジタブルをレンジで1分くらいチンして、水をしっかり切っておく。
- 4 ジャガイモとミックスベジタブルを混ぜ、ケチャップとマヨネーズ、コンソメを入れてよく混ぜる。
- 5 冷蔵庫で冷やしたらできあがり☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
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