我が家のひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
蒟蒻、人参、竹輪麩、豚肉は、ひじきと馴染む大きさに切る。鍋に入れ、サラダ油を加える。
- 2 中火にかけ、ざっと炒める。全体に油がまわればＯＫという程度。調味料を全て加えて、水カップ２(分量外)を注ぎ煮る。
-
3
煮汁がほぼ無くなるまで、時々混ぜながら煮る。
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- 料理名
- ひじきの煮物
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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季節によって、旬の野菜をプラスしたりして臨機応変に。