冷めてもやわらか豚の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース焼き肉用 ３枚
- 塩麹 大さじ２
- サラダ油 こさじ１
作り方
- 1 豚ロースに塩麹を塗り、３時間くらい冷蔵庫に入れる。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、豚ロースを両面焼いて出来上がり。
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