冷製しゃぶしゃぶ大根おろしパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根をすりおろす。
冷蔵庫にて保存
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2
玉ねぎをスライスして水にさらす。
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3
2の玉ねぎを水から揚げ、よく水を切る。
●の材料をボールで混ぜ、玉ねぎと合わせ冷蔵庫へ
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4
豚肉を沸騰したお湯で茹でざるに上げ冷蔵庫で冷やす。
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5
パスタを時間通りに茹で、お湯から揚げたらさっと水にくぐらせた後、氷水に入れ〆る。
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6
〆たパスタを皿に乗せ、4の豚肉1の大根を盛り付ける。
最後に3のタレを玉ねぎごと全体にかけたら出来上がり。
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