クリーミィな美味しさ★里芋のコロッケ!(^^)!★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋は、蒸し器か圧力鍋を使って柔らかくなるまで皮ごと蒸す。蒸しあがったら、皮をツルンとはがす。
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2
①の蒸した里芋をマッシャーを使ってつぶす。
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3
玉葱とパセリ、ベーコンはみじん切りにする。フライパンにサラダ油をひき、具材を炒め、調味料で調味する。
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4
②のつぶした里芋を丸めて、小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。
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5
サラダ油を180℃に熱し、④をこんがり揚げて、バットにとる。」
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6
千切りキャベツとパセリを添えて出来上がり(*^_^*)！！
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- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- 里芋のコロッケ
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