とっても簡単！話題の塩麹の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米麹と塩をボウルに入れよく混ぜる。

2. 2

   水を入れてよくかき混ぜ、保存容器に入れる。

3. 3

   １週間ほど常温保存。１～２日ごとに全体をかき混ぜ、とろみがついたら冷蔵庫で保存する。