スクランブルエッグとアスパラのサンドウィッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 アスパラは洗ってはかまを取り、下から2/3程度の長さまで皮をむき、5等分に切って熱したフライパンで炒め、塩コショウをして取り出す。
- 2 熱したフライパンにバターを入れ、溶けたところで割って塩・コショウをしてほぐした卵を入れてスクランブルエッグを作る。、
- 3 食パン2枚の片側にマスタードとマヨネーズを塗る。
- 4 食パン、チーズ、ハム、スクランブルエッグ、ケチャップ、アスパラ、食パンの順に挟んで出来上がり。
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