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フライパンで☆手羽元のケチャップ煮 レシピ・作り方

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煮たまごを加えてボリュームアップ☆
みんながつくった数 21

材料(2~3人分人分)

手羽元
8本ぐらい
2~3個
☆ケチャップ
大さじ3
☆しょうゆ
大さじ3
☆砂糖
大さじ3
☆日本酒あれば
大さじ1
☆にんにく
チューブ2センチ
☆しょうが
チューブ2センチ
☆塩こしょう
少々
1cup
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に☆調味料を全て入れ手羽元を1時間漬け込む。
  2. 2
    ゆで卵を作り殻をむいておく。
  3. 3
    フライパンに手羽元をタレごと入れ、水を加えて中火で煮る。水を一度袋に入れ残った調味料も使うと良い☆
  4. 4
    10分くらいたったらゆで卵を加えてタレがからむように時々転がす。水分がなくなって全体に照りが出たら出来上がり。
  5. 5
    卵を半分に切って、手羽元と一緒に盛りつける。

おいしくなるコツ

フライパンを使用してます☆テフロン加工で後片付けも楽々☆

きっかけ

昔から母が作ってたケチャップ煮をアレンジしました☆

公開日:2012/04/01

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
手羽元 ケチャップ フライパン 簡単
料理名
手羽元のケチャップ煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 7 件)

2024/10/30 18:42
家族に好評でした!
アラフォーの徒然ご飯
2024/03/26 19:52
手羽元でケチャップ味は初でしたが、コクがあってとっても美味しかったです♪
dona23

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