♡エバラ 具だくさんde♡牛肉＆ジャガイモの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉（赤身切り落とし） １６０g
- ジャガイモ ５０g
- ブロッコリー ５０g
- キャベツ 適量
- ゆで卵 ２個
- エバラ 具だくさん 大４
作り方
-
1
ジャガイモは短冊切り。
ブロッコリーは茹でて
食べ易い大きさに。
キャベツは千切り。
ゆで卵は半分に。 -
2
熱したフライパンに油をひき、ジャガイモを炒める。
ほぼ火が通ったら、
牛肉を加え、牛肉の色が変わるまで炒める。
そこに、ブロッコリーと具だくさんを入れて混ぜ合わせる。 -
3
お皿に、キャベツを敷き
②を盛りつけて、
ゆで卵を添えると完成♪
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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つくったよレポート（2件）
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Ratatouille2012/06/21 09:29
キャベツごとご飯にのせてどんぶりにしちゃいました^^
焼き肉のたれってもてあましちゃうんですよねー。美味しくひと瓶使い終わり大満足。ごちそうさまでした。 -
きのこママ54482012/03/21 23:40
冷蔵庫にあった野菜と肉で作りました。お弁当に入れて好評だったので、また作ります（＾＾）
レシピありがとうございました！
レシピへのコメント
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野菜も食べ易いです♫