紫玉ねぎと鶏肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうで下味をつけてから、片栗粉をまぶす。
- 2 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。たかのつめは、種を取り除き、ちぎる。
- 3 ★をバットなどの容器に混ぜ合わせ、玉ねぎも入れてひと混ぜする。
- 4 フライパンに油をひき、鶏肉を上下きつね色に焼く。
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5
③に鶏肉が熱いうちに入れ、味をなじませる。肉の上に玉ねぎをのせるように入れると◎
- 6 玉ねぎがしんなりしたら食べごろです。お弁当にも☆
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏の南蛮漬け
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イトー。2017/06/07 15:39
せっかくの紫玉ねぎが茶色くなっちゃった(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ 笑笑 めちゃめちゃウマウマーでした！！
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