簡単さつま揚げ風 レシピ・作り方

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米つぶ４１１８
簡単に２種類の味が楽しめます

材料（２人分）

豆腐
半丁
魚すり身
１００ｇ
ごま
少々
塩
少々
小麦粉
大匙２
卵
１個
生姜
少々

作り方

  1. 1
    豆腐を軽く絞リ魚のすり身、塩、卵、小麦粉と混ぜる
  2. 2
    半分をスプーンですくって油で揚げる
  3. 3
    残りに生姜、ごまを混ぜ油で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スプーンを使うと手も汚れません。

きっかけ

急にさつま揚げが食べたくなったので作ってみました。

公開日：2012/02/20
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カテゴリ
鯛
料理名
ふわふわさつま揚げ

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