圧力鍋でトロトロ❤大根と豚肉の韓国風煮 レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
うさきょん2336
時間が無くても煮物を諦めるなんて出来ない‼びっくりするくらい大根も豚肉も柔らかくなるから、思い切ってでっかく切り分けるとイイですよ(=^x^=)
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は２cm厚の輪切りを半分にします。豚肉は大根より一回り大きめに切ります。にんにくは皮を剥いておきます。インゲンは生なら下茹でしておきます。
-
2
圧力鍋にインゲン、コショウ、ゴマ油以外の材料を全て入れて蓋を閉じます。強火にかけ、シュルシュルいってきたら中火にして１０分加圧します。
- 3 ピンが下がるまでそのままおきます。圧力が下がったのを確認し蓋を開け、インゲンを加えて軽く火を通します。器に盛って、ゴマ油とコショウを掛けます。完成( ´ ▽ ` )ﾉ
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 大根と豚肉の煮物
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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