肉豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁とAを煮たて、食べやすく切った豚肉を少しずつ加えて煮ていきます。
- 2 ①の灰汁をとり、食べやすい大きさに切った焼き豆腐を加え、皿に煮ていきます。
- 3 ②の味が全体になじんだら器に盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 肉豆腐
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aki193262012/04/12 11:15
牛肉よりあっさり目だし、お手頃価格で作れて、定番になりそうです♪
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