ダイエットに♪野菜とコンニャクのヘルシースープ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
コンニャクは、一口大に手でちぎる。
※私は今回、刺身コンニャク用のコンニャクを使いましたが、普通の平こんでOKです^^ -
2
ししとう、赤ピーマンは、一口大に切る。
もやし、ミニトマトはそのまま使う。 - 3 鍋に水を入れ、沸騰してきたらコンニャクを入れる。
-
4
再度沸騰してきたら、野菜を全て加えて煮る。
※この分量で、4~5分程度煮ました^^ - 5 野菜に火が通ったら、★印の調味料を加えて火を止める。
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