肉巻きの揚げ物 レシピ・作り方

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EDGE7786
ニンジンが嫌いでも食べれます。

材料（２人分）

薄切り豚肉
10枚
チーズ
3個
インゲン
5本
ニンジン
1/8本
アスパラ
1本
パン粉
カップ1/2
小麦粉
カップ1/2
卵
1個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    肉に塩コショウをする。
    野菜をスティック状に切る。
    野菜に肉を巻く。
  2. 2
    小麦粉、卵、パン粉をつける。
    170℃～180℃の油で狐色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

CGC（メーカー）のソフトパン粉を使うとサクサクに出来上がります。

きっかけ

母親に教えてもらった

公開日：2011/09/11
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
肉巻きの揚げ物

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