夏向け♪茄子とミョウガのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、沸騰してきたら一口大にカットしたナスを入れる。
- 2 茄子はすぐに火が通るので、すぐにダシの素＆味噌を入れておく。
- 3 ナスが柔らかくなったら（火を止める直前に）、玉麩と細かくカットしたミョウガを入れて火を止める。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- なす＆みょうが＆お麩の味噌汁
☆ゆみし☆
本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ！
食べるためには作らねば…(*^^*)
簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪
更に、不器用なくせに（笑）キャラ弁的なものに憧れております！
「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…＼(＾ｑ＾)／
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なべちゃん*2014/10/07 13:19
香りがよくてとても飲みやすかったです。
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