モチモチ☆お好み焼き味の一口蒸しパン レシピ・作り方

モチモチ☆お好み焼き味の一口蒸しパン
☆ゆみし☆
☆ゆみし☆
お好み焼き(たこ焼き?)味の一口蒸しパンです(*^^*) おつまみ&おやつに♪

材料(2~3人分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 90~100cc
  • キャベツ 2~3枚
  • 紅生姜 大さじ1
  • 天かす 大さじ2
  • 青のり 小さじ1
  • ソース 大さじ1
  • 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1 キャベツ、紅生姜は、細かくみじん切りにする。
  2. 2 材料を全て混ぜる。
  3. 3 シリコンカップなどに、ペーパーカップをセットし、生地をカップの半分くらいまで流し入れる。
  4. 4 蒸し器にセットし、強火で10分くらいで完成^^
  5. 5 ※電子レンジで作る場合※

    手順3にふんわりラップをかけ、600wで2分~2分30秒加熱する。

きっかけ

おつまみになりそうな蒸しパンを作りたくて^^

おいしくなるコツ

レンジより、蒸し器の方がモチモチ感がupしますし、ふんわり膨らみます^^

  • レシピID:1060002717
  • 公開日:2011/08/24
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カテゴリ
小麦粉
関連キーワード
お好み焼き たこ焼き味 シリコンスチーマー 電子レンジ
料理名
一口蒸しパン(お好み焼き風味)
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