♡簡単うまうま♡焼き肉のタレde麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（2〜４人分）
作り方
-
1
小松菜を４㎝幅に切り、
熱湯で１分茹でる。
茄子を縦に６等分し、４㎝幅に切る。 -
2
熱したフライパンにごま油を入れ、ミンチと茄子を炒める。
茄子がしんなりしてきたら
小松菜と焼き肉のたれを入れ混ぜる。 -
3
水で溶いた片栗粉を入れ混ぜ、とろみがついたら、
お皿に盛りつけ完成♪
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- 料理名
- 麻婆茄子
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