ウォーカーズ風ショートブレッド レシピ・作り方
材料(4人分)
- 無塩バター 75g
- 砂糖 35g
- 薄力粉 140g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 1cm角大より小さく切ったバターと他の材料をボウルに入れて、手で擦るように混ぜてひとまとめにする。
- 2 ジプロックに入れて1.5cm厚さに平らにして冷蔵庫で1時間ねかせる。
- 3 手で長方形に成形しお決まりの形に8等分。フォークで穴をあけて160度のオーブンで30分焼く。
きっかけ
赤いチェックのボックスで有名なWalkersのショートブレッドがお気に入り。円高で割安になったとは言え、まだまだ高い!だから自分でがんばる!
- レシピID:1060001815
- 公開日:2011/05/04
関連情報
- 料理名
- ショートブレッド
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