おさいふピンチの時のお助けおかず♪チキンカツ♪ レシピ・作り方

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Chako0207
たくさん出来るのでお弁当のおかずにもどうぞ~
みんながつくった数 19

材料(4人分)

鶏胸肉
2枚
塩こしょう
少々
1個
牛乳
大さじ4~5
小麦粉
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    鶏胸肉は包丁を斜めにして削ぎ切りにして表面積が大きくなるように切る。
  2. 2
    鶏肉に塩コショウをして小麦粉を付ける。
  3. 3
    卵は溶いて牛乳を入れて混ぜる。こうすると卵1個で出来るので卵の節約になります。
  4. 4
    2を3のとき卵にくぐらせてパン粉をつけてカツを作ります。
  5. 5
    油であげて出来上がり。

おいしくなるコツ

削ぎ切りにすると大きく出来るのでボリュームが出ます。

きっかけ

おさいふピンチの時の我家のボリュームおかずです。

公開日:2011/03/18

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉チキンカツ
料理名
チキンカツ

このレシピを作ったユーザ

Chako0207 働くママです。56歳です。元気が一番!をモットーにしてます。 クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。 つくれぽしてくださる方には本当に感謝です。

つくったよレポート( 18 件)

2012/09/06 22:06
chakoさん、こんばんは~☆ たくさん作ってお弁当にも入れました~♪ ごちそうさまでした♪
さとまみ0212
さとまみさんいつもありがとう! 美味しそう!
2012/07/05 07:01
またまた、やってきました~^^v チキンカツといったらchakoさんです~♪ ごちそうさまでした♪
さとまみ0212
さとまみさんこんにちはー つくれぽありがとう!

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