関西風きつねうどん レシピ・作り方

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すずめかわいいね
じゅわっとあまいおあげがおいしい☆
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

うどん
２玉
＠醤油
大１．５
＠みりん
大２
＠酒
大１
＠ほんだし
小２
＠麺つゆ
大１
＠水
６００ml
おあげ
２枚
＊醤油
大１
＊みりん
小２
＊砂糖
小１
＊水
大２
刻みネギ
少々

作り方

  1. 1
    油揚げを油抜きして、＊を入れた鍋に入れて煮る。汁気がある程度なくなったら火を止めて冷めるまで置いておく。
  2. 2
    うどんは湯がいておく。鍋に＠を煮立たせる。うどんをいれてしばらく煮たら器に盛って、１とネギをそえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うどんがすきなので

公開日：2011/02/28
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどんきつねうどん
料理名
きつねうどん

このレシピを作ったユーザ

すずめかわいいね 新米ですが頑張ります！

つくったよレポート（ 2 件）

2012/03/16 12:38
できましたー！！甘くておいしかったです。きつねふんぱつして＾＾
りいい3651
おいしそう☆ありがとうございました＾＾
2011/08/17 20:12
ほかほかうまうま★でシンプルながらホッとする味です♪レシピ感謝ですヽ(´∀｀*)ﾉ
デブネコたん　|ω・=)ノ
ありがとうございます☆

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