春待ちサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤大根は表面をよく洗って、まず輪切りにしてから千切りにする。（赤い色が端に残るように）

2. 2

   紅玉リンゴは表面を良く洗って1/4に切り、皮はむかずに薄くくし型にスライスしてから、どこかに赤色が残るように千切りにする。

3. 3

   ①②をイタリアンドレッシングで合え、レタスを敷いた上に山型に盛り付ける。

4. 4

   生ハムをバラの花のように巻いて、添える。