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照り焼きハンバーグ レシピ・作り方

照り焼きハンバーグ
すずめかわいいね
すずめかわいいね
子供も大人も大好きな味です♪
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材料（４人分）

  • 合挽ミンチ ３００g
  • 玉ねぎ １つ
  • 卵 １つ
  • 塩こしょう 少々
  • ＠牛乳 １００ml
  • ＠パン粉 大７
  • ＊＊＊＊＊タレ＊＊＊＊＊＊＊
  • 醤油 大４
  • みりん 大４
  • 酒 大２
  • 水 大２
  • 砂糖 小２
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作り方

  1. 1 ハンバーグのタネは全てあわせてこねておく。フライパンで片面焼いたらひっくり返して蓋をして蒸し焼きにする。
  2. 2 タレの材料を全てあわせて１のフライパンにいれ煮立たせる。トロミがついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

普通のハンバーグとは違った物を食べたかったから

  • レシピID：1060001007
  • 公開日：2011/02/24
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カテゴリ
その他のひき肉その他のハンバーグ
料理名
ハンバーグ
すずめかわいいね

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