『自然派甘味料ラカントS』を使って飴作り レシピ・作り方

 『自然派甘味料ラカントS』を使って飴作り
  • 5分以内
  • 100円以下
sukeko093
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糖尿病の専門医や栄養士の食事療法のひとつとして注目されている『自然派甘味料ラカントS』を使って料理嫌いの私にも何かできないかと考えたどり着きました。

材料(4人分)

  •  『自然派甘味料ラカントS』 20g
  • 100cc

作り方

  1. 1 手順はいたって簡単。
    まずラカントSを鍋に投入。
  2. 2 次に水を投入。
  3. 3 焦げないようにかき混ぜながら煮詰めます。
  4. 4 煮詰まったらクッキーへまわしかけます。
  5. 5 そのまま食べるのもいいですが、
  6. 6 器にへばりついた飴は絶品です。

きっかけ

砂糖と同じ甘さなので使いやすさ抜群 、砂糖と置きかえるだけでカロリーダウンの『自然派甘味料ラカントS』 を使って何か料理は出来ないものかと考えたどり着きました。

おいしくなるコツ

煮詰めるときに焦がさないこと!!

  • レシピID:1060000935
  • 公開日:2011/02/20
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
カロリーゼロ 自然派甘味料 ダイエット 天然素材
料理名
カラメル、から飴まで
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