簡単デミグラスソース レシピ・作り方
材料(4個分人分)
- ケチャップ 大さじ4
- とんかつソース 大さじ4
- 赤ワイン 大さじ4
- 水 大さじ4
- コンソメ 1/2個(小さじ1/2)
- バター 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 鍋にバター以外の調味料をすべていれて、15分程度煮込む。
- 2 最後にバターを溶かしいれる。
- 3 ハンバーグレシピは1060000802を見てね☆
きっかけ
いつもの配合と変えてつくってみたら、これもすごくおいしかったので。
おいしくなるコツ
最後のバターで味がまろやかに。ハンバーグからでた肉汁もあればいれると尚いいです。
- レシピID:1060000867
- 公開日:2011/02/18
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
- 料理名
- デミグラスソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません