とろりん♪チーズinハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、フライパンで色つくまで炒めておきます。☆の材料を合わせます。ソースの材料も全て合わせて置きます。
- 2 合挽ミンチに卵、塩こしょうを入れ、1の玉ねぎ、☆を加え、粘りが出るまで混ぜ合わせます。
- 3 2を手で成形します。中にチーズを入れる場合はこのときに包みます。熱したフライパンで焼いていきます。
- 4 片面が焼けたら裏返して蓋をして中まで火を通します。上にチーズを乗せる場合はこのとき乗せましょう
- 5 ソースの材料を3に加え軽く煮立たせたら出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
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