アプリで広告非表示を体験しよう

切干大根の煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ライフる
切干大根にはカルシウムがあります。
牛乳苦手な方は野菜で補給しましょう

材料（４人分）

切干大根（乾燥状態）
30ｇ
油揚げ
１枚
サラダ油
大１．５
顆粒だし
小１
砂糖
大１．５
しょうゆ
大１．５
酒
大０．５
水
１００ｃｃ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    切干大根を水でもどす。
    油揚げをお湯で１分くらい煮て油抜きし、５ｍｍ短冊切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油をひき、もどした切干大根と油揚げを炒め、油が回ったら顆粒だし、水、砂糖、しょうゆ、酒をいれる。
  3. 3
    鍋の汁気がなくなるまで焦がさないように煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまに食べたくなる煮物です。

公開日：2010/11/13
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
切干大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

ライフる

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

大根の人気ランキング

1位 簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し
2位 むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス
3位 いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ
4位 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
5位 まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物
6位 柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
7位 簡単おいしい！大根の煮物
8位 おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー
9位 簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
10位 圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
大根のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

早くておいしい！「大根」が主役の献立
大量消費におすすめ！「大根」が主役の献立
節約にうれしい！「大根」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする