炊飯器で炊くだけ～松茸ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 松茸 1本～
- 塩・白だし 各小さじ1
- 水 炊飯器メモリ２合まで
作り方
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1
炊飯器に洗った米、塩、白だしを入れ、水をメモリまで入れる。
大きな松茸なので１本～土を落としサッと洗い半分に切り、軸は手で割き、傘のついた軸はスライスし炊飯器に入れて炊飯する。
-
2
炊きあがったら全体を混ぜていただきます。
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3
半分に割いた松茸に岩塩をふりかけトースターで６分焼いた焼き松茸(^^♪
傘に浅く切り込みを入れておくと食べる時に割きやすいです。これを松茸ご飯にトッピングしました
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