きゅうりとワカメの白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりをスライサーで切って塩小さじ1/2を振っておく。
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2
混ぜやすい大きめの器に、豆腐、乾燥ワカメ、すりごま、みそ、砂糖、醤油を入れる。
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3
豆腐を潰しながらよく混ぜる。
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4
きゅうりの水を絞って混ぜる。
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5
器に盛ってすりごまを振ると美味しそうに見えます。
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乾き物を入れるのがミソです。