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豆苗、ちくわ、きくらげの中華炒め レシピ・作り方

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くろぴょん
ささっとできるメニューです♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ちくわ
4本
豆苗
1パック
人参
1／4本
生きくらげ
3枚
たまご
1個
ごま油
大さじ1
鶏がらスープ
小さじ2
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ちくわは食べやすい大きさに
    豆苗は8センチ位の長さに
    人参は細めの千切りに
    きくらげは1センチ位の幅に切っておきます。
  2. 2
    フライパンでごま油を温め、
    ちくわと人参、きくらげを炒めます。
  3. 3
    人参が柔らかくなったら豆苗と
    溶いたたまごを加えて炒め、
    鶏がらスープと塩で味を整えます。
    豆苗がしんなりしたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆苗を炒め過ぎない方がシャキシャキすると思います。

きっかけ

家にある材料で作ってみました。

公開日：2024/04/24
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関連情報

カテゴリ
とうみょう（豆苗）簡単夕食その他の野菜炒めきくらげちくわ

このレシピを作ったユーザ

くろぴょん ヘルシーで簡単なレシピを考えています♪

つくったよレポート（ 1 件）

2024/11/12 19:44
参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございます(*^^*)
ザズー

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