やみつき!甘辛カリカリチキン★*。 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉にフォークで十数箇所穴を開けて一口大に切り、袋に入れ、★を入れてもみ込む。
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2
小麦粉を加えてさらにもみ込み、片栗粉をしっかりまぶす。
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3
フライパンに多めのサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。
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4
こんがりしたら裏返し、弱〜中火で火を通し、油をきってお皿に盛る。
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5
フライパンの油をふき取り☆を加え、ゴムベラで混ぜながら弱火にかける。
とろみがついたら火を止めていりごまを加え、④にかけたら完成!
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カリカリチキンに甘辛ダレでご飯がすすむ美味しさです♪