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パパッと楽チン!坦々うどん★*。 レシピ・作り方

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momo★*。
おうちで簡単に作れる坦々うどんです♪

材料(2人分)

ゆでうどん
2玉
ごま油
小さじ2
☆豚ひき肉
120g
☆にんにくチューブ、しょうがチューブ
各2cm
☆豆板醤
小さじ1
★鶏がらスープの素
大さじ1
★白すりごま
大さじ4
★合わせ味噌
大さじ2
★水
400ml
牛乳
100ml
ラー油、ねぎ
お好みで
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を熱して☆をよく炒め、色が変わったら★を加えて煮立てる。
  2. 2
    ①に牛乳を入れて1分ほど煮る。
  3. 3
    チルドうどんを600Wの電子レンジで3分チンして器に盛る。
  4. 4
    ③に②をかけ、お好みでラー油をかけ、ネギをトッピングしたら完成!

きっかけ

家にある材料で作ってみました♪

公開日:2024/03/19

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カテゴリ
坦々麺アレンジうどん

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momo★*。 フルタイム勤務で料理はできるだけラクしたい…! 仕事終わりに作れる楽ちんレシピなどを紹介しています★*。

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