水切りヨーグルトでラム酒香るクレームダンジュ* レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 3〜4人用ドリップペーパーにヨーグルトを入れてその容器をホエーがたまるようにし冷蔵庫で5時間ほど置く。
- 2 生クリームとグラニュー糖をツノが立つ位に泡立て、水切りしたヨーグルトを混ぜる。
-
3
容器に盛りハチミツとラム酒をかける。
※ドライフルーツをラム酒に漬けて柔らかくなったものをトッピングしても。
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