さつまいも「紅はるか」を使った炊き込みご飯★*。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 2合
- 水 2合の目盛りまで
- さつまいも 300g
- 塩 小さじ1
- 黒いりごま お好みで
作り方
- 1 お米を研ぎ、炊飯器の2合の目盛りまで水を注ぎ、30分〜1時間浸水させる。
-
2
さつまいもはよく洗い、1cm角に切り、水に20〜30分つけてアク抜きする。
- 3 2⃣を水洗いしてザルにあげて水気を切る。
-
4
1⃣に塩を加えてさっと混ぜ、3⃣のさつまいもをのせ、通常モードで炊飯する。
- 5 炊き上がったら底からさっくりと混ぜ、お椀に盛り、お好みで黒ごまをかけたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さつまいもその他の炊き込みご飯
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
塩のみのシンプルな味付けで、さつまいもの甘さが引き立ちます。
ついおかわりしてしまう美味しさです！