10分で! とろける新玉ねぎ和風椀 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新玉ねぎ(小) １個
- 白だし+水 150㏄
- 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1+水大さじ1
作り方
-
1
片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作っておく。
白だしは水を加え(濃い味)火にかける。
玉ねぎは根本は切り落とさずに四つ割りし、600Ｗレンジで5分加熱して、鍋に移して煮込む
-
2
水溶き片栗粉を回し入れて再沸騰したら出来上がり。
七福白だしを使用してますが、メーカーで異なるので希釈は味をみながら仕上げてください。
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簡単だけど新玉ねぎが本当に美味しいんです
新玉ねぎがいい仕事してくれます。