長芋のジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもと長芋は厚さ2〜3mmの一口サイズにカットし、ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、①を炒める。
- 3 ボウルに⭐を混ぜ合わせ、②のじゃがいもに火が通ったら回しかけて炒める。
- 4 ③にパセリを振りかけて軽く混ぜたら完成
きっかけ
長芋をお安く買えたので!
おいしくなるコツ
ジャガイモは事前に600Wの2分ほどレンチンしてから炒めると時短になります!
- レシピID:1050026031
- 公開日:2023/06/06
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