5分で! ゴマの香りがする野菜.～ルッコラのお浸し レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
星うさぎ
ゴマの香りがするルッコラ～フレッシュサラダもいいけど、さっと火を入れて鰹節とお醤油和えるだけのシンプルなお浸しも箸休めに丁度いいんです(^^♪
材料（2人分）
- ルッコラ 1/2束
- ボイル用熱湯 広めのフライパンに2～3センチ
- パック入りの削り節 1袋
- 醤油 小さじ1.5～
作り方
-
1
熱湯にルッコラの茎から沈めていき、全体を沈めたら取り出し冷水にとる。
水気を絞って、食べやすい長さに切る。
ルッコラ、削り節、醤油を混ぜ合わせたら出来上がり
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